カフェ・喫茶店

洋館喫茶 弘大カフェ

弘前市文京町にある喫茶店”弘大カフェ”。

旧制弘前高校外国人宣教師館の建物をそのまま使用し、2016年にカフェとしてオープン

趣がありますねぇ!(ホ〇ダケイス〇)

弘前には洋館がたくさんありますので、巡ってみてはいかがでしょうか

こだわりのコーヒー

コーヒーメニューは大きく分けてふたつ。
ひとつはドリップコーヒー。スタッフがその日おすすめの豆を選び、丁寧にハンドドリップで抽出。本格的なコーヒーを提供いたします。もうひとつはエスプレッソ。アレンジメニューも豊富なので、コーヒーを知る入口としておすすめです。特にカフェラテは見た目も楽しく、ぜひ飲んでいただきたい一杯です。

コーヒー豆は「北の珈琲工房」で焙煎した新鮮な豆を使用、店内で販売もしています。豆の選び方やコーヒーの淹れ方など、興味を持たれた方は気軽にお声がけください。

http://hirodai-cafe.com/concept/

ちなみにプロデュースはあの成田専蔵珈琲店。

ラテやケーキも充実。

実はカレーもあります

洋館を利用した空間

暖炉

文化財をそのまま使用した建物なので、階段はギシギシとなります!

扉も年季が入った木の造り。

雰囲気を邪魔しないウォーターサーバーも。こだわってます

ケーキセット

日差しもあっていい感じの写真が(笑)。

こちらはチーズケーキ。キリっと苦みのあるコーヒーとめちゃくちゃ合う!

2階席からは弘大前の道や庭を見下ろせます

くつろぎのひと時を…


プロデュースの成田専蔵珈琲店にも行きました!

コーヒー豆の販売もしているとか。

あちらです!

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